냉동 야채 구이 법

냉동 야채는 신선한 야채만큼 영양가가 좋습니다. 보통 신선도가 최고조에 얼어 붙습니다. 냉동 채소를 요리 할 때 영양분을 잃지 않는 열쇠는 빨리 채식 요리를하는 것입니다. 제대로 로스팅하면 농부 시장에서 직접 오지 않았다고 말할 수 없습니다. 여기에 최고의 기술이 있습니다.

크레딧 : Magone / iStock / GettyImages 냉동 야채 구이 방법

단계 1

오븐을 350도 (화씨)로 예열하십시오. 가볍게 로스팅 팬을 요리 스프레이로 코팅하십시오.

단계 2

냉동 야채를 반쯤 녹일 수 있으므로 냄비에 야채를 떼어 낼 수 있습니다.

단계 3

구운 기름에 야채를 넣고 소금, 후추, 로즈마리, 마늘로 가볍게 뿌린다.

단계 4

구이 팬을 알루미늄 호일로 가볍게 덮고 오븐에 넣으십시오.

단계 5

야채가 20 분 동안 요리하게하십시오.

단계 6

오븐에서 구이 팬을 제거하고 알루미늄 호일을 벗겨 내고 주걱으로 채소를 뒤집으십시오.

단계 7

알루미늄 호일로 팬을 다시 덮고 15 분 동안 오븐에 다시 넣으십시오.

단계 8

알루미늄 호일을 제거하고 추가 10 분 동안 오븐에서 덮개가없는 요리를 계속하십시오.

단계 9

오븐에서 야채를 제거하십시오. 포크로 쉽게 피어싱 할 수 있다면 준비가되었습니다. 그렇지 않다면, 요리가 끝날 때까지 모든 2을 3 분으로 확인하면서 요리를 계속하십시오.