위스키와 커피 리큐어가 에스프레소와 섞일 것이라고 즉시 생각할 수도 있지만, 이것만으로 제한하지 마십시오. 보드카, 데킬라, 진, 럼 같은 주류는 머그잔에서 제공하는 따뜻한 toddy 스타일 음료 또는 긴 줄기 안경에서 차가운 칵테일을 위해 에스프레소를위한 훌륭한 파트너가됩니다. 에스프레소 맛이 당신이 선호하는 것보다 더 강하거나 더 씁쓸한 경우 감미료로 손에 동등한 부분 인 설탕과 물을 끓여서 구입하거나 직접 만든 간단한 시럽을 드십시오.
신용 : nimon_t / iStock / Getty Images 에스프레소를 준비하십시오; 차가운 칵테일에서 사용하기 위해 차게하십시오.
보드카 사용
기본 에스프레소 마티니의 경우, 동등한 부분에 콜드 에스프레소와 칼루아를 두 부분의 보드카와 1 / 2 부분의 간단한 시럽과 함께 섞으십시오. 라즈베리, 짙은 카카오 또는 크림 리큐어와 같은 리큐어로 음료를 맛 보거나 맛을 낸 보드카를 사용하거나 코냑과 같은 다른 정신을 추가하여이 기본 테마를 다양하게 만듭니다. 당신이 헤이즐넛 리큐르 Frangelico의 팬이라면, 보드카와 3 / 4 파트 콜드 에스프레소의 같은 부분과 믹스하여 트러플 칵테일을 만드십시오.
데킬라와 함께
계피, 바닐라 추출물 및 데킬라와 같은 크림, 설탕, 향신료를 뜨거운 에스프레소로 저어 마가리타의 발로 매운 라떼 맛을 결합하십시오. 호박 스파이스 시럽과 호박 파이 스파이스를 추가하여 음료수에 호박 스파이스 트위스트를 제공하십시오. 한 잔의 커피 리큐어와 세 부분의 데킬라를 갓 양조 한 에스프레소 한 잔과 바닐라 추출물, 무거운 크림 및 아가베 즙과 같은 감미료로 섞어서 다른 수제 데킬라 칵테일 인 아침 수탉을 만드십시오.
진으로
에스프레소 여름을 만들기 위해 동등한 부분을 간단한 시럽과 갓 짜낸 오렌지 주스를 에스프레소 두 부분과 세 부분으로 결합하십시오. 더 많은 블랙 베리와 오렌지 쐐기로 장식 된 음료, 스트레인 및 서브를 혼합 할 때 칵테일 셰이커의 얼음에 약간 분쇄 된 잘 익은 블랙 베리를 첨가하십시오. 브롱스 폭탄 테러범을 위해 진과 강하게 양조 한 에스프레소를 소량의 압생트에 넣으십시오. 진저 계의 아일랜드 스타일 커피의 경우 런던 드라이 진, 트리플 초 및 커피 리큐어를 에스프레소로 저어 원하는 경우 감미료를 첨가하십시오.
럼
칵테일 요리 책 "굿 스피리츠 (Good Spirits)"의 저자 인 AJ Rathbun은 에스프레소, 짙은 럼주, 칼루 우아, 무거운 크림, 커피 리큐어로 차가운 섬 커피를 만드는 것을 제안합니다. 동등한 부분 럼 및 Kahlua, 2 개 부품 에스프레소 및 크림 및 리큐어의 반 부분을 사용하십시오. 럼은 또한 에스프레소와 함께 버터 스카치 슈나 프 (butterscotch schnapps)를 포함하는 칵테일을 발견 한 천국의 기초이기도합니다. 모든 6 온스의 커피에는 똑같은 부분의 술술과 매운 럼을 사용하십시오. 휘핑 크림과 함께 얼음 위에 음료를 제공하십시오.
