싱글 몰트 스카치와 더블 몰트 스카치의 차이를 이해하려면 위스키 용어를 설명해야합니다. 그러나 단순한 설명은 단일 몰트 스카치는 오직 하나의 증류주에서만 나오며 종종 한 배치에서 오는 스카치를 가리킨다는 것입니다. 더블 몰트 스카치 (double-malt scotch)는 덜 흔하며, 이는 맥아 (vatted malt) 위스키로 불립니다. 이것은 2 개의 양조장에서 나온 2 개의 배치가 혼합되어 있음을 의미합니다 (많은 양조 된 위스키는 2 개 이상을 사용합니다).
단일 몰트 스카치는 한 배치에서 나옵니다. 이중 맥아는 2 개 이상에서 유래한다.
'스카치'와 '몰트'
스카치는 스코틀랜드 출신이다. 위스키는 영국 제도에서 유래했으며, 의료 목적으로 대공황 기간 중 합법적으로 구매할 수있는 몇 안되는 주류 중 하나였습니다. 맥아가 된 위스키 또는 스카치는 맥아 또는 발효 된 보리에서 만들어진 위스키를 말합니다.
하나의
단일 몰트 스카치 또는 위스키는 한 증류로 생산됩니다. 그것은 더 비싸 경향이 있으며, 스카치와 위스키의 고급 브랜드와 관련이 있습니다. 더 전문화 된 위스키가 있습니다 - 단일 통 싱글 몰트는 모두 하나의 통에서 나오는 맥아 위스키입니다. 이것은 맛이 제한된 위스키를 자연스럽게 만듭니다. 증류주는 때로는 다른 배치와 통을 섞어보다 일관된 맛을냅니다.
외쳤다
Vatted malt 위스키는 하나 이상의 증류소에서 나온 위스키를 혼합하여 만들었습니다. 최소한 2 개 이상. 항상 동일한 맛을 내기 위해 항상 의지 할 수있는 일관된 제품을 얻으려면이 작업이 필요합니다. 더 비싼 싱글 몰트에 대해 항상 말할 수있는 것은 아닙니다. 또한 저렴한 위스키 옵션이 될 수 있습니다.
두
Double은 일부 벤더가 두 개의 양조장에서만 혼합 된 맥아 스코치를 가리키는 용어입니다. 이중 스카치 맥아 회사는 일반적으로 어떤 증류주를 사용했는지, 왜 위스키를 혼합했는지 알려줍니다.
