탄수화물은 채소부터 파스타까지 우리가 먹는 거의 모든 것입니다. 탄수화물은 우리 몸에서 에너지로 사용되는 다량 영양소의 단위입니다. 과학자들과 건강 전문가들은 단순 탄수화물과 복합 탄수화물의 두 종류의 탄수화물을 구별합니다. CarbsInformation.com에 따르면 간단한 탄수화물은 과당과 시럽을 섭취하여 섭취하는 포도당과 과당과 같은 설탕입니다. 복잡한 탄수화물은 특정 빵, 쌀, 파스타 및 다른 딱딱한 음식을 섭취함으로써 섭취하는 전분이 많은 탄수화물입니다. 야채는 대부분 탄수화물이 적지 만 일부는 포함되어 있습니다. 그러나 제로 - 수화물 음식으로 간주되기에 충분히 낮은 약간의 채소가 있습니다.
credit : Jupiterimages / Comstock / Getty Images 복 쵸이는 탄수화물이 매우 적습니다.
올리브
크레디트 : PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images 올리브는 제로 - 수화물 과일입니다.
대부분의 사람들은 야채를 야채라고 생각하지만, 올리브는 기술적으로 과일입니다. 그리고 이들은 드물게 탄수화물이 아닙니다. 대부분의 과일은 자연스럽게 fructose의 형태로 탄수화물을 저장하므로 제로 - 탄수화물 식품 목록에 포함되지 않습니다. 그러나 올리브는 다른 과일과 같이 설탕이 아니므로 탄수화물을 저장하지 마십시오.
시금치
신용 : Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images 시금치는 탄수화물이 적습니다.
Nutritiondata.com에 따르면 30 그램의 시금치에는 단 한 종류의 탄수화물 만 존재하며 우수한 탄수화물 야채입니다. 그 시금석이 적지 만 시금치는 아연, 니아신, 비타민 A, C, E, K뿐만 아니라 철, 마그네슘 및 칼륨과 같은 영양소가 풍부합니다.
복 쵸이
크레딧 : Jupiterimages / Comstock / Getty Images 복 쵸이는 탄수화물이 적은 양배추 모양의 야채입니다.
복 쵸이 (Bok Choy)는 양배추 모양의 잎 채소이며 대부분의 잎이 많은 채소와 마찬가지로 매우 저탄 수화물 채소입니다. 복 쵸이 한 컵에는 3 탄수화물 만 있습니다. 또한이 야채 한 컵에는 ½ 컵의 우유만큼 칼슘이 들어 있습니다. 복 쵸이는 비타민 C, 질소 및 섬유가 풍부합니다.
오이
credit : Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images 오이는 우수한 샐러드 토핑을 만듭니다.
중형 오이 하나에 5 탄수화물이 함유되어있어 매우 저탄 수화물 야채입니다. 이 채소는 김을 내거나 볶거나 끓이거나 꿀꺽 꿀꺽 마른 시금치 샐러드 위에 던져 넣을 수 있습니다.
브로콜리
크레디트 : Jupiterimages / Brand X Pictures / Getty Images 브로콜리는 섬유소와 칼륨의 원천입니다.
다양한 종류의 브로콜리가 있습니다. 대부분 우리는 이탈리아 녹색 브로콜리를 구입합니다. 이것은 보통 슈퍼마켓에있는 것입니다. 요리 한 브로콜리 한 컵에는 8 탄수화물이 있습니다. 또한 116mg의 비타민 C, 4.5 그램의식이 섬유, 456mg의 칼륨 및 5 그램의 단백질이 있습니다. 브로콜리는 영양소로 가득 차 있으며 수화물 부서에는 거의 트레이드 오프가 없습니다.
