코르크 마개로 스파클링 와인을 여는 방법

친구들과 파티를 가거나 레스토랑에서 테이블을 제공하는 경우 와인 한병을 여는 것은 때로는 까다 롭습니다. 사실 문제는 와인 병을 여는 것이 생각보다 쉽다는 것입니다. 스파클링 와인을 시식 할 때는 코르크의 종류와 병 안의 압력을 조심해야합니다.

신용 : Nektarstock / iStock / GettyImages 코르크 마개로 스파클링 와인을 여는 방법

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코르크 마개로 스파클링 와인 열기

코르크를 덮고있는 호일의 외층을 제거하십시오. 대부분의 스파클링 와인에는이 외층이 있습니다.

코르크의 종류를 검사하십시오. 스파클링 와인 병에는 두 가지 스타일의 코르크가 있습니다. 하나는 병에서 튀어 나와 코르크 마개로 열 수없는 버섯 모양입니다. 다른 하나는 일반 와인 코르크처럼 보입니다. 이 두 번째 스타일은 대부분 Moscato와 Prosecco에서 찾아 볼 수 있으며 코르크 마개로 열 수 있습니다.

한 손으로 병을 잡고 코르크 마개를 코르크 중앙에 삽입하십시오.

그 중 4/5가 코르크에 침투 할 때까지 코르크 마개를 비틀기 시작합니다.

코르크 마개의 힌지 끝을 와인 병의 립에 놓고 서서히 위로 잡아 당깁니다. 코르크는 아주 쉽게 꺼내야합니다.