마침을 시작하십시오.: 30 분 서빙: 2 난이도: 초심자
크레딧 : bhofack2 / iStock / Getty Images 라스베리와 같은 과일을 추가하여 chia drink를 다양하게하십시오.
치아 씨앗은 당신의 식단에 약간의 마법을 가져옵니다. 주자들은 크리스 마 쿠걸 (Christina McDougall)의 베스트 셀러 인 Born to Run에서 울트라 마라토너 인 멕시코의 코퍼 캐년 (Copper Canyon)의 타라 후마 인디언 (Tarahumara Indians)이 자연스러운 에너지 음료를 마시는 데 자신의 사용법을 사용했습니다. 조립할 수 있습니다. 치아 프레스 카또는 계획, 최소한의 소란과 맛있는 결과.
성분
- chan 씨 3 큰술
- 8 온스의 물
- 망고, 1 대형 또는 2 소형
- 우유 4 온스
- 여보, 1 큰 스푼
- 싱싱한 레몬 주스, 2 티스푼
- 전체 카 다몬 포드 2
- 바다 소금의 핀치
장비
- 순경
- 망고 스플리터
- 믹서기
몸을 담그고 준비하기
측정 컵에 물을 넣고 물 위에 치아 씨앗을 뿌린다. 시드가 20 분 동안 흡수되도록합니다. 한편, 망고를 껍질. 껍질을 벗긴 망고를 똑바로 세우고 망고 스플리터를 그 위에 놓습니다. 스플리터의 타원형이 망고의 약간 타원형 모양과 일치하여 씨앗을 제거하고 망고를 반으로 자릅니다. 또는 얇고 예리한 부엌 칼로 망고의 고기를 자르십시오. 씨를 둘러 싸고 반쪽을 뒤 틀어 라. 껍질을 벗기고 망고 절반을 1-inch 큐브로 자릅니다. 당신은 1 ¾ ~ 2 컵 주위에 있어야합니다.
혼합 및 테스트
약간 겔화 된 chia / water 혼합물을 블렌더에 붓습니다. 망고 덩어리, 우유, 꿀, 레몬 주스, 바다 소금을 넣으십시오. 카 다몬 포드를 쥐어 짜내고 씨를 믹서기로 흔들어 선체를 버립니다. 믹서기를 덮고 약 15 초 동안 성분을 섞으십시오. 커버를 제거하고 chia fresca를 테스트합니다. 풍미를 "터뜨리기"위하여 필요하다면 더 많은 꿀, 소금 또는 레몬 즙을 첨가하십시오.
당신의 선택의 부
이것은 조리법으로 아침 식사 시간에 다양한 결과를 즐기거나 나중에 픽업 (pick-me-up)하기 위해 마음의 내용에 따라 다를 수 있습니다.
감미료: 꿀 대신에 라스베리, 파인애플, 메이플 시럽, 아가베 즙 또는 유사한 감미료를 넣으십시오. 액체 치환: 일반 물 대신 아몬드 우유, 코코넛 물 또는 클럽 소다를 사용할 수 있으며 우유에는 요구르트를 사용할 수 있습니다. 양념: 카이엔 후추로 맛을 내거나 커민을 커민으로 바꿔보십시오. 일관성: 더 푸딩과 같은 결과가 나오면 몇 시간이나 밤새 chia seed를 담가 두십시오.
