전기 오븐에서 굽는 것이 특히 처음이라면 보람이있을 수 있습니다. 어플라이언스를 사용할 때 특히 어플라이언스의 온도가 500 ° F를 초과 할 때 취할 수있는 예방 조치가 있습니다.이 기사에서는 전기 오븐에서 굽고 전기 오븐을 알기 위해 필요한 기본 정보를 살펴 보겠습니다.
전기 오븐에서 굽는다.
베이킹하고 방향에 따라 준비하려는 항목을 선택하십시오. 굽는 접시에 예열 할 오븐이 필요한 경우이 시간에 오븐을 켜고 조리법별로 적절한 온도를 선택하십시오. 최상의 결과를 얻으려면 요리법에 별도의 규정이 없으면 오븐 중앙에있는 랙을 선택하십시오.
요리가 오븐에 놓인 후 조리법의 권장 시간에 대한 타이머를 설정하십시오. 주어진 권장 시간이 18에서 22 분과 같이 몇 분에 걸쳐 변하면 항상 더 낮은 시간을 선택하십시오. 더 낮은 시간을 선택하면 특정 오븐 요리 방법에 익숙해 질 수 있습니다. 조리되지 않은 조리법에 탄산 케이크 나 캐서롤을 제거하는 것보다 더 많은 시간을 더하는 것이 더 쉽습니다.
단계 3
요리 과정에서 조리법을 대략 3/4 정도 시각적으로 확인하여 조리가 너무 고르지 않고 조리가 너무 빠르지 않도록하십시오. 이것은 오븐 도어를 보거나 부드럽게 문을 몇 인치 열어서 수행 할 수 있습니다. 이것은 대개 일부 오븐이 너무 빨리 조리되는 것처럼 보이며 온도는 25 정도 낮춰야 할 때가 있습니다.
타이머가 울리거나 조리법이 익힌 것으로 생각되면 천천히 오븐 도어를 끝까지여십시오. 화상을 방지하려면 오븐 미트 또는 냄비 홀더를 사용하여 랙을 밀어냅니다. 요리법의 정확성을 확인하려면 요리 책이나 믹스에있는 지침을 참조하십시오. 케이크의 경우, 조리법에서는 케이크가 황금빛 갈색이거나, 가볍게 만졌을 때 뒤로 튀거나, 깨끗한 것인지 확인하기 위해 이쑤시개를 가운데에 삽입 할 것이라고 여러 번 말할 것입니다.
단계 5
확인하여 조리법이 완전하게 조리되었는지 확인하고 결과에 만족하면 항목을 제거하고 문을 닫은 다음 오븐을 끕니다.
