낙농가 여왕은 아이스크림 케이크를 어떻게 만드나요?

Pin

저자: | 최근 업데이트:

유제품 퀸은 수십 년 동안 아이스크림 케이크 시장에서 두각을 나타 냈습니다. 생일이나 특별 행사를 위해 Dairy Queen의 아이스크림 케이크를 좋아하지 않는 사람들은 전 세계적으로 거의 없습니다. 유제품 퀸 (Dairy Queen)은 어떤 이벤트에 맞추기 위해 케이크의 주제를 다양하게하며 케이크 크기는 8을 24 사람들에게 제공하기 위해 다양합니다. 미리 전화를 걸면 주문을 받아서 케이크를 만들 수도 있습니다.

낙농가 여왕은 아이스크림 케이크를 어떻게 만드나요?

소개

장비

Dairy Queen은 특수 냉동 케이크 팬 링을 사용하여 각 단계의 케이크를 함께 보관합니다. 그들은 대량으로 마분지 고리를 주문하여 케이크를 만들었으므로 완성되었을 때 운송 할 준비가되었습니다. 다른 모든 장비는 가정에서와 같이 정기적 인 케이크 만들기의 표준입니다.

레이어

유제품 퀸 아이스크림 케이크는 레이어로되어 있습니다. 그 레이어의 메이크업은 케이크의 종류에 따라 다르지만 일반적으로 다음과 같이 계층화됩니다. 첫째, 소량의 바닐라 아이스크림이 케이크 팬의 외부에 쌓입니다. 다음으로, 초콜렛 (또는 다른 풍미에 넣어 진 아이스크림)의 층은 팬의 바닥에 겹쳐 쌓인다. 이 레이어는 초콜릿 퍼지로 덮여 있습니다. 퍼지 위에는 Dairy Queen의 비밀 조리법이 있습니다. 간단히 초콜릿 위기라고합니다. 이 레이어에는 초콜릿으로 덮힌 쿠키 같은 질감이 있습니다. 마지막으로 바닐라 아이스크림 층을 전체 상단에 놓아 폼 팬 꼭대기와 함께 케이크를 만듭니다. 폼 팬은 케이크에서 제거됩니다.

설탕을 입힘

유제품 퀸 아이스크림 케이크의 마지막 측면은 설탕 프로 스팅입니다. 이 서리로 덥기는 일반적인 케이크에 대한 전형적인 설탕 프로 스팅과는 다릅니다. 전체 케이크를 덮기 위해, Dairy Queen은 휘핑 크림과 전통적인 설탕 프로스팅 사이의 혼합물과 유사한 설탕 장식을 사용합니다.

Pin