Cheerios는 어떻게 만들어 집니까?

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모든 요리법은 재료 목록으로 시작되며 Cheerios도 다릅니다. 식품 제품은 법으로 포장재에 성분을 표시해야합니다. 가장 중요한 요소가 먼저 나열되고 나머지는 내림차순으로 나열되므로 이러한 성분의 순서는 매우 중요합니다. 치어 리오스 (Cheerios)는 곡물 귀리가 아침 시리얼의 가장 주요한 성분이기 때문에 전체 곡물의 좋은 공급원을 찾는 소비자들에게 인기가 있습니다. 나머지 성분에는 변성 옥수수 전분, 옥수수 전분, 설탕 및 소금이 포함됩니다. 설탕이 네 번째 목록 화 된 성분이기 때문에 시리얼의 높은 설탕 함량에 대해 우려하는 어머니는 Cheerios를 선호합니다. 오늘 시장에 나와있는 많은 아침 시리얼은 설탕을 두 번째로 가장 중요한 성분으로 꼽았다. Cheerios의 다른 성분은 방부제 인 토코페롤, 발효 성분 인 탄산 칼슘, 첨가제 인삼 삼 나트륨 및 기타 비타민, 영양소 및 첨가물을 포함합니다.

Cheerios는 어떻게 만들어 집니까?

성분

제조 공정

Cheerios를 만들기 위해서, 건조한 재료는 물과 먼저 섞여 익지 않는 배터가되고, 결국 익숙한 O 형 시리얼이됩니다. Cheerios는 타자가 특별한 금형을 통과 할 때 고전적인 모양을 갖습니다. 각각의 작은 원은 건조 과정을 거칩니다. 이 건조 기간 후에 특수 증기 실린더의 시리얼에 고온의 증기가 가해집니다. 시리얼이 고압 실린더에서 꺼내어 정상적인 대기로 돌아 오면 내부의 물이 증기가되어 Cheerios가 부풀어 오릅니다. 이 시점에서 시리얼은 거의 완료되었습니다. 비타민과 미네랄을 살포하는 것뿐만 아니라 건조 시간이 조금 더 단축되어이 과정이 완료됩니다.

품종

처음 Cheerioats라고 불리는 Cheerios는 1941에 데뷔하여 시리얼을 먹을 준비가 된 첫 번째 제품으로 판매되었습니다. 아직도 인기있는 수십 년 후, Cheerio 가족은 Honey Nut, Apple Cinnamon, Banana Nut 및 Berry Burst와 같은 많은 맛있는 품종을 포함하도록 성장했습니다. Frosted, Fruity, Yogurt Burst Cheerios는 멀티 그레인 버전입니다.

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