사과 사이다 식초 정제 대. 액체

사과 사이다 식초는 종종 자연 건강상의 이점으로 추천됩니다. 식초는 사과 설탕이 먼저 알코올로 발효되고 아세트산으로 발효 될 때 만들어집니다. 식초에는 아세트산 및 추가 미네랄과 성분이 들어 있습니다. 액체 및 정제 형태로 제공됩니다. 잠재적 인 이점과 단점뿐만 아니라 개인 선호도는 사과 사이다 식초의 어떤 형태를 사용할 지 결정할 때 고려되어야합니다.

크레디트 : marekuliasz / iStock / GettyImages 애플 사이다 Vinegar 정제 대 액체

역사

식초는 문명 전체에서 의약 및 건강 목적으로 사용되었습니다. 대략 420BC에서 히포크라테스는 식초를 사용하여 상처를 소독하고 감기와 싸우기 위해 꿀을 혼합하는 것이 좋습니다. 10th 세기에 법의학 의학의 창시자 인 Sung Tse는 부검으로 인한 감염을 막기 위해 식초와 유황 혼합물을 방부제로 사용했습니다. 18th 세기 미국에서는 식초가 아이비 아이비, 크룹, 당뇨병 및 소화 불량 치료를 위해 권장되었습니다.

유형

전통적인 사과 사이다 식초는 액체 형태로 발견됩니다. 가장 효율적인 방법으로 유기 액체를 사용하는 것이 좋습니다. 이 액체는 긴 발효 과정의 결과이며 "어머니"를 포함합니다. "어머니"는 아세트 박테리아와 효소로 구성된 침전물입니다. 미국에서 생산되는 식초는 4 퍼센트의 산성이어야합니다. 유럽의 경우, 수는 식초가 5 %에서 아세트산 6 % 인 지역에 따라 다릅니다.

사과 사이다 식초는 또한 타블렛 형태로 널리 이용 가능합니다. 정제는 당신을 충분히 느끼게하는 능력 때문에 인기있는 자연적인 체중 감소 보충 교재로 광고됩니다. 정제는 사과 사이다 식초 및 잠재적으로 다른 재료로 가공 된 형태로 위장에 용해됩니다.

찬부 양론 액체

유기농 식초는 저온 살균되지 않았으므로 액체에 박테리아가 존재할 수 있으므로주의해야합니다.

액체 식초는 강한 맛과 냄새가 있으며 많은 사람들이 맛을 좋아하지 않습니다.

희석되지 않은 액체 식초는 치아 법랑질을 손상시킬 수 있습니다. 식초를 삼킨 후에 입을 헹구어 야합니다.

"어머니"를 포함하는 유기농 식초는 가장 강한 약효가있는 것으로 간주됩니다.

찬성론 / 단점

정제는 강한 맛을 경험하지 않고 사과 사이다 식초를 섭취하는 쉬운 방법입니다.

타블렛을 삼키는 것은 액체 식초로 인한 치아 법랑질의 잠재적 손상을 예방합니다.

라벨을주의 깊게 읽으며 평판이 좋은 브랜드를 구입하십시오. 알칸 사스 대학 (University of Arkansas)의 연구에 따르면 사과 사이다 (사과 사이다) 식초 보조 식품으로 광고되는 많은 정제에는 실제로 사과 사이다 식초가 포함되어 있지 않다고 판명되었습니다.

사과 사이다 식초의 이점이 식초를 정제로 변형시키는 데 필요한 과정에서 생존하는지 여부는 알려지지 않았습니다.